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食用油品質(zhì)檢測(cè)儀　在《GB7102.1-2003食用植物油煎炸過程中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定煎炸油的組分含量不超過27%。

避免油中的有害物質(zhì) ，選擇適宜的油炸點(diǎn)，及時(shí)更換油，直接在煎鍋中測(cè)量油，可用于餐廳、食堂，結(jié)果快速可靠?？蓱?yīng)用于地溝油的快速檢測(cè)：通過測(cè)定植物油中的極性化合物指標(biāo)來判斷是否屬于可疑地溝油。

黃曲霉毒素檢測(cè)儀黃曲霉毒素檢測(cè)儀適用于糧食、飼料、食用油等黃曲霉毒素的檢測(cè)可廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。

食用油脂是人們攝取能量和營(yíng)養(yǎng)的重要來源，是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有風(fēng)味廣受消費(fèi)者喜歡。用于煎炸的食用油在高溫煎炸過程中發(fā)生一系列的物理、化學(xué)變化，這些變化會(huì)生成對(duì)身體健康有害的物質(zhì)。

用于定量檢測(cè)植物油中的酸價(jià)、過氧化植，通過檢測(cè)可確定植物油是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或是否為劣質(zhì)油、地溝油等。

定量檢測(cè)植物油中的過氧化植，通過檢測(cè)可確定植物油是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或是否為劣質(zhì)油、地溝油等。